Entdecken Sie "Mrs. Bean", einen exquisiten Kaffee, der Ihre Sinne mit seinem reichhaltigen Aroma und Geschmack bezaubert. Dieser Kaffee ist eine Symphonie aus Vanille- und Karamellnoten, verfeinert durch ein unverwechselbares Haselnussaroma. Er bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das von roten Früchten und Kirschen bis hin zu blumigen Vanilletönen, zarten Nüssen und Mandeln reicht. Die perfekte Balance aus Restsüße von Karamell und braunem Zucker, kombiniert mit einer zitronigen, saftigen Säure, macht jeden Schluck von "Mrs. Bean" zu einem unvergesslichen Genuss.

Höhepunkte des Produkts

"Mrs. Bean" besticht durch seine einzigartige Geschmacksbalance, die bei Kälte noch intensiver wird. Die zitronige und saftige Säure entwickelt im kalten Zustand eine charakteristische Apfelsäure. Der Kaffee präsentiert sich mit einem cremigen, vollen Körper und einer mittleren Konsistenz, die sich bei Kälte weiter verbessert.

Geschmacksprofil

Der Kaffee fasziniert mit einem komplexen Geschmacksprofil. Die Basis bildet eine harmonische Mischung aus Vanille und Karamell, angereichert durch das Aroma von Haselnüssen. Die fruchtigen Noten von roten Früchten und Kirschen ergänzen sich perfekt mit der blumigen Vanille, den Nuancen von Nüssen und Mandeln sowie dem Nachgeschmack von Karamell und braunem Zucker.

Empfohlene Zubereitungsarten

"Mrs. Bean" entfaltet sein volles Potenzial bei verschiedenen Zubereitungsarten. Ideal ist die Zubereitung als Filterkaffee, um die subtilen Aromen und die leichte Säure hervorzuheben. Auch als Espresso zubereitet, überzeugt "Mrs. Bean" mit seinem reichhaltigen Geschmack und cremigen Körper.

Herkunft

Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt von der Farm "El Desarrollo", betrieben von verschiedenen Produzenten in Huila und ausschiesslich von Frauen, nahe der Stadt Gigante in Kolumbien. Die Kaffeebäume gedeihen in einer Höhe von 1300 bis 1900 Metern, was den Bohnen ihre einzigartige Qualität verleiht. Die Varietäten Castillo, Colombia und Caturra werden hier sorgfältig angebaut und nach dem gewaschenen Verfahren verarbeitet.

Die Farm zeichnet sich durch eine Größe aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Kaffee bietet. Die Haupterntezeit liegt zwischen April und Juni. Mit einer Feuchtigkeit von 11,1% und einem Cup Score von 84,75, erfüllt "Mrs. Bean" höchste Qualitätsstandards. Die Norm EP (European Preparation) und eine maximale Fehlerrate von 8-35 unterstreichen die Sorgfalt und Qualität, mit der dieser Kaffee produziert wird.

Genießen Sie mit "Mrs. Bean" einen Kaffee, der mit jedem Schluck die Leidenschaft und Hingabe der Produzenten widerspiegelt und Sie auf eine geschmackvolle Reise nach Kolumbien mitnimmt.